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일상인듯 취미인듯371

쫄면 만들기^^ 분식집에서 많이 시켜먹는 졸면 너무 맛난 쫄면~ 이제는 집에서도 만들어 먹자고요~~ 맛나 보이는 레시피 퍼옴*^^* 쫄면(3인분..)700그람정도와 콩나물 400그람??, 양배추, 적채, 오이채, 당근채, 단무지(초절임 무우를 넣어야 하는데.. 준비된게 없어서 단무지 물에 담가 간기좀 빼고 넣었어요..) 삶은달걀..... 2006. 11. 30.
삼겹살 구워만 먹나?? 오랫동안 온 국민의 사랑을 받는 최고의 고기였지만 광우병 사태와 조류독감 파동 속에서 삼겹살의 위치는 더욱 높고 당당해졌다. 지글지글 팬에 그냥 구워 참기름장에 찍어 먹기만 해도 맛 좋은 삼겹살. 삼겹살 더욱 색다르게 먹는 아이디어 쿠킹 레서피 8가지. 1. 양파올리브유숙성 삼겹살구이 준비.. 2006. 11. 20.
[스크랩] 떡볶기 만드는법 **기본 떡볶이** 재 료 : 약간의 가래떡(당연한거지만 전국 어느 곳에서나 절찬리에 판매중이다) 정말 중요한 마늘(이거 없음 떡볶이 맛이 밍밍하다..딴 건 몰라도 이건 꼭)양파, 파, 그외에 자신이 좋아하는 야채 식성대로, 고추장, 설탕만드는 방법1. 상태좋은 떡을 준비한다.2. 떡을 준비했으면 다음은 .. 2006. 11. 10.
구피 패거리와 치어패거리 구피 한패거리와 치어패거리 입니다. 부화통은 떼어버렸어요...치어 20마리정도는 아는사람 주고, 나머지 4~50마리 가량을 풀어놨더니 일부 잡아먹히고, 살아남은 치어들은 떼지어서 수면에 가깝게 위치해 있습니다. 더 작은개체들은 왼쪽에 인공수초에 숨어있고, 숯뒤에 숨어 있지요..^^ 2006. 8. 30.
과일소스 & 새우버터구이 동네에 생새우를 파는 트럭이와서 중하정되 되는거 30마리를 1만원에 사서 집에서 요리를 해보았습니다. 반정도는 흔하디 흔한 소금구이를 해먹고, 나머진 버터구이를 해보았는데..맛나더군요..ㅎㅎㅎ 아래는 과일소스입니다. 재료는 사과반쪽, 양파반쪽, 파인애플 통조림에든것..두조각, 우유조금이.. 2006. 8. 23.
구피들과 대량 치어들^^ 저희집 구피들과 치어들....저번에 올렸을때 보다 치어들이 20마리 이상 늘었습니다. 그새 또 새끼를 낳아서....치어들중 좀 큰녀석들은 밖으로 빼서 성어들과 살게 했구요...^^ 2006. 8. 4.
[스크랩] 채소요리 모음 - 김치 칼국수 - 가자미 표고버섯찜 - 가자미버섯스테이크 - 가죽장아찌 - 가지 라유냉채 겉절이 - 가지 토마토오일 스파게티 - 가지간장초절임 - 가지고기구이 - 가지나물 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉국 - 가지냉채겉절이 - 가지된장무침 - 가지두반장볶음 - 가지라이스 그라탕 .. 2006. 7. 30.
[스크랩] 매운요리 ◆ 고추장·고춧가루 ◆ 고추장과 고춧가루는 매운 맛을 내는 가장 손쉬운 요리 재료로 땀을 내게 하여 혈액순환을 원활하게 한다. 그러나 고추에 함유되어 있는 비타민은 고추장을 만들 때 파괴되므로 비타민C가 살아 있는 고춧가루를 섞어 요리하는 것이 좋다. 부추실파장떡 ■ 준비할 재료 부추 100.. 2006. 7. 30.
[스크랩] 두부요리 두부쇠고기조림 [재료] 두부 1모, 다진 쇠고기 100g, 표고버섯 2장, 미나리 ½단, 소금 ½작은술, 녹말가루, 식용유, 고기 양념장(간장 ½작은술, 참기름 ½작은술, 후춧가루·깨소금 약간씩), 조림장(간장·굴소스 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술, 물 ⅔컵, 후춧가루 약간) [만드는법] ① 두부는 5×3cm.. 2006. 7. 30.
[스크랩] 비빔밥, 여기 다 모였네 전주비빔밥 필요한 재료 밥 4공기, 다진 쇠고기 100g, 쇠고기양념(소금 후춧가루 약간씩, 참기름맛술 2작은술씩,설탕 1 작은술), 콩나물 ½봉지, 콩나물양념(진간장 1큰술, 참기름 2작은술, 다진 마늘 ½작은술), 고구마순 취나물 100g씩, 고구마순양념(식용유 1큰술,다진 마늘 ½작은술, 참기름 1작은술, 소.. 2006. 7. 30.
[스크랩] 혈액 속의 지방을 없애는 좋은 식품 10가지 혈액 속의 지방을 없애는 좋은 식품 10가지 - 잘 먹고 잘 사는데도 골라먹는 재미가 있다.- 2006-05-22 16:27:28 사회가 발달하고 문명이 발달하면서 사람들의 움직임은 더욱 적어지고 고지방, 고열량의 음식 섭취로 인해 자연스런 인체의 균형이 깨어지고 있다. 보통 한국의 전통적인 음식문화를 보면 요즘 .. 2006. 7. 30.
어항 벽면 이끼제거하기.... 제목은 그럴싸 한데요..제가 말씀드릴 방법은 상당히 원초적입니다. 어항 겉은 아무리 닦아도 어항이 좀 지저분해 보인다면 안에 이끼가 얇게 낀건데요.... 이때 손으로 한번 넣어서 문질러 보세요..미끈 미끈합니다. 그럼 손을 깨끗이 씻고 바로 어항안으로 집어넣고, 문질러 댑니다. 뽀드득 할때 까지.. 2006. 7. 29.
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